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편스토랑2

어묵전 오늘 저녁메뉴로 해주세요~ 안녕하세요 저니짱 입니다 편스토랑에 이게 나왔나요? 어묵전이라고 하네요 저는 틱톡인지 어딘지 잠깐 봤는데 이게 뭐... 했거든요 그런데 집에 유통기한 다 되어가는 어묵을 보다 보니 어묵볶음은 식상하더라고요 제 손에 잡힌 어묵을 보고 아들이 실망한 얼굴이네요 "엄마 저녁 뭐야?" "나는 오뎅 안 먹을래!" 하길래 응~이라고 하고 홀로 전투에 들어갔어요 1. 어묵을 잘라주세요 - 벌써 이겼네요 아하하하~~~~ 얍 얍 얍!!! 2. 뜨거운 물에 불려줍니다 저는 몇 번 씻고 불렸어요 그래도 기름이 둥둥~~~ 3. 불릴 동안 계란을 풀어요 계란은 2개 정도 하면 딱 맞으실 듯요 후추 조금~소금 조금~ 저는 파도 넣었어요 계란과 파는 단짝이니까요 4. 어묵을 건져서 물기를 제거 키친타월로 톡톡톡 5. 계란물 입혀서.. 2022. 5. 27.
편스토랑ㅡ박솔미 세발나물전 달래장 따라 해본 요린이...이제는... 하지말자ㅜㅜ 안녕하세요 저니 짱입니다 편레스토랑을 간간히 보는데요 얼굴도 이쁜 박솔미 씨가 요리도 잘해서 신기함에 빨려 들어갔네요 세발나물전과 달래장이라... 바삭하게 드시는 모습에 저도 마트에 가서 사 왔어요 가격도 저렴하고 어렵지 않아 보이더라고요... 가격도 한 봉지에 1000원에 사셨다고 했는데 저희 동네는 아닌 걸로~ 짭짤하다는 세발나물을 물에 5분 담근 후 깨끗하게 씻어 냈어요 부침가루랑 전분을 일대일로 넣고 물을 넣어서... 묽게 하래요 ㅠㅠ 이러면 곤란해요 물은 얼마큼? 일단 물처럼 하라 하니 물처럼 했어요 세발나물은 자르지 않고 저 물에 버물리듯 묻혀서 구워요.... 자 이제~~~ 이상해 집니다 구멍이 너무 많아서 물 투하... 뭔가 바삭 이 아니라 쫀득의 느낌이 나요... 달래장과 함께 식탁 위로... 2022. 3. 6.
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