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안녕하세요
저니 입니다
이웃님들 떡국 드셨나요?
저는 어제 고민을 하다가
결국 만들기로 했어요
이번에는 사골곰탕을
사용하지 않으려 했는데
급 자신감이 떨어져서
결국 또 사용했어요
하지만 온통 사골곰탕 육수는
아니라는것
소고기 국거리용을
간장과 참기름에 볶다가
익힌 후
시중에 파는 사골곰탕 1봉과
2배의 물을 넣고
끓여주다가
떡과 만두를 넣었답니다
너무 사골국물도 아니요
그렇다고
간 잘 못해서
밍밍한맛이 나는 국물맛도 아니요
딱!
진하면서 좋더라고요
인생떡국!
계란과 김으로 마무리!
아침에 쬐끔 귀찮아서
큼직큼직하게 잘랐는데
뭐...맛은 똑같으니까요
이웃님 새해 복 많이 받으시고
건강하세요
떡국 먹어도
안 먹어도
한살 먹더라고요
누가 챙겨주지 않더라도
내가 해 먹으면 되는거니
챙겨드세요
저도... 제가 했어요
오늘만 날이 아니죠!
우리는 또...설이 있잖아요
전 이 레시피로
그날도 맛있는 떡국 도전 입니다
요리는 할때마다
맛이 달라져서
늘 도전 같아요
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