300x250 불고기에당면1 실당면 으로 ] 콩나물 불고기 안녕하세요 저니짱 입니다 어제 포스팅을 보다가 콩나물 불고기가 있더라고요 저희집 콩나물 무침이 인기가 없어서... 너무 자주 해줬나봐요 이거야! 했네요^^ 고기를 사오고 소스를 만들기 시작 했습니다 예전에는 모든 재료가 있어야 된다! 라고 생각했지만 이제는 없으면 없는대로... 도전해보고 싶은건 도전해 보는 걸로 입니다. 소스가 중요 하죠! 고기 600g 기준 입니다 고추장 4,고춧가루4,진간장4 ,맛술 3 마늘 2 ,설탕1,올리고당2 소스 또한 입맛에 맛게~ 후라이팬에 원래는 콩나물 먼저 깔고 고기 깔던데 저는 이미 무쳐 놓은거라 중간에 넣었어요 돼지 고기는 목살이고요 펴서 넣어 줍니다 마지막에 소스를 넣고 이때 소스를 전부 넣지말고 반만요~ 반만~나를 믿어봐! 이렇게 사골곰탕 국물을 넣어 줍니다 넣지.. 2022. 4. 8. 이전 1 다음 300x250
